Cuestión de elexir un bo viño
Un bo viño non só complementará a túa comida, senón que pode marcar a diferenza entre unha boa noite e unha gran noite.
Cando elixas un viño na túa próxima cea, non te fixes só no seu sabor.
Os viños poden ter un sabor lixeiro, medio ou intenso, dependendo do seu corpo e sabor. Ao buscar viños, é importante elixir un que complemente os sabores da comida.
Viño tinto ou viño branco? A resposta, en gran medida, dependerá do tipo de comida que vai acompañar ao viño.
Normalmente, escollemos viño branco en comidas máis lixeiras, como ensaladas, peixes ou mariscos.
Se no menú hai guisos ou carnes, é mellor optar por un viño tinto, xa que este tipo de comidas son máis graxas e o viño tinto ten máis corpo.